Alitas De Pollo Al Chipotle

Vas a limpiar muy bien las alitas de pollo lavandolas con agua, escurres y colocas en un tazon. las secas con un poco de papel.

Las vas a sazonar con sal y pimienta

Vas a poner en un sarten un poco de aceite a calentar a fuego lento. El sarten debe ser amplio para que quepan todas las alitas y que tenga tapa.

Ya que este caliente el aceite pones todas las alitas y dejas que se doren completamente por todos lados . Las vas moviendo para que no se quemen. (si no tienes un sarten tan grande las doras por partes).

Mientras se doran las alitas, mezclas la salsa chipotle con la mantequilla y el azucar.

Ya que tengas las alitas bien doradas vas a vaciar la mezcla de chipotle sobre las alitas y dejas cocinar a fuego lento y tapado hasta que la salsa se consuma.

Ya que esten listas y suaves las sacas y sirves.